А этим рецептом со мной однажды поделилась подруга. Удивительно, но из таких простых продуктов получается очень вкусная шаурма. Я в рецепте буду использовать индейку. Вы по аналогии можете готовить с любым другим видом мяса.
Ингредиенты
- Лаваш (тонкий) – 4 штуки
- Индейка (вареная) – 300 г
- Кукуруза (консервированная) – 1 банка
- Фасоль (консервированная) – 150 г
- Салат латук – 4 листика
- Петрушка – 4 веточки
- Болгарский перец – 1 штука
- Майонез – 120 мл
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Консервированные кукурузу и фасоль откиньте на дуршлаг, промойте.
-
Посолите, поперчите, добавьте масло, лимонный сок и перемешайте.
-
Нарежьте индейку, петрушку и очищенный болгарский перец.
-
Расстелите лаваш на столе и смажьте тонким слоем майонеза.
-
В центр нижней части лаваша выложите салат, добавьте индейку, болгарский перец и фасоль с кукурузой.
-
Подверните бока внутрь и сверните плотный рулет. Повторите процедуру с оставшимися лавашами и начинкой.
-
Готовую шаурму подрумяньте на сухой сковороде с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
