Не выбрасывайте потемневшие бананы! Из них еще можно приготовить много вкусных блюд. Например, испечь шоколадно-банановый кекс. Он получается фантастически вкусным и ароматным. Попробуете один кусочек и уже не сможете остановиться.
Калорийность
388 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 20 г, У: 46 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте муку, какао и разрыхлитель.
-
Бананы очистите от кожуры и пюрируйте с помощью блендера.
-
Горький шоколад поломайте кусочками и растопите на водяной бане.
-
Мягкое масло взбейте с сахаром до бела.
-
В миску с сухой смесью добавьте банановое пюре, растопленный шоколад и взбитое масло.
-
Добавьте слегка взбитые яйца, орехи и перемешайте.
-
Выложите тесто в смазанную форму и поставьте на 1 час в духовку, заранее прогретую до 180 градусов.
-
Готовый шоколадно-банановый кекс достаньте из формы и остудите на решетке.
