Выпечка 23.09.2023

Шоколадный кекс в хлебопечке

1 ч. 40 мин.
6 порций
Шоколадный кекс в хлебопечке
istetiana, stock.adobe.com
1

Много раз я пробовала готовить такую выпечку в духовке и столь вкусного результата добиться не удавалось. Шоколадный кекс в хлебопечке получается просто идеальным. Прибор создает особые условия, благодаря которым тесто отлично поднимается, пропекается и не пересыхает.

Ингредиенты

Для теста:
  • Мука 250 г
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Сливочное масло 100 г
  • Молоко 80 мл
  • Какао 2 ст.л.
  • Сахар 120 г
  • Коричневый сахар 2 ст.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ст.л.
Для глазури:

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца слегка взбейте с молоком и растопленным маслом.

В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и два вида сахара.

Всыпьте сухую смесь в заготовку из яиц и перемешайте до однородности.

Смажьте форму хлебопечки маслом, выложите тесто.

Выпекайте Шоколадный кекс в хлебопечке на режиме «Кекс» 1 час 10 минут.

Для глазури растопите шоколад на водяной бане и смешайте со сливочным маслом.

Полейте глазурью остывший кекс.

Ольга Безносюк
Рецепт "Шоколадный кекс в хлебопечке" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев