Популярное американское печенье не сложно приготовить в домашних условиях. Необходимые продукты вы без труда купите в ближайшем магазине, а в этом рецепте найдете все необходимые подсказки. Шоколадное печенье Брауни гарантированно получится с первого раза.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 140 г
- Какао – 60 г
- Сливочное масло – 60 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 140 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.
Добавьте яйца и перемешайте до однородности.
В отдельной миске смешайте просеянную муку, разрыхлитель и какао.
Небольшими порциями введите сухую смесь в заготовку из яиц и масла, перемешайте.
Поместите тесто в пакет и уберите в холодильник на 2 часа.
Из холодного теста сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.
Выложите заготовки на застеленный противень и поставьте в духовку, разогретую заранее до 180 градусов. Через 10-15 минут шоколадное печенье Брауни будет готово.
