Выпечка 15.11.2022

Сладкая пицца

1 ч. 40 мин.
3 пиццы
Сладкая пицца

✓ Рецепт проверен, фото: Александра Максимова

4.8 (286)

Ваши дети тоже любят сладости? Тогда рекомендую удивить их сладкой пиццей с яблоками и шоколадом. Обжаренные на сливочном масле и посыпанные тертым шоколадом яблоки просто тают во рту. Такая пицца не задерживается у нас дольше 15 минут!

Калорийность

299 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 15 г, У: 35 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Растворите дрожжи в теплой воде (не более 40 градусов). Добавьте просеянную муку, оливковое масло, соль и сахар.

    Сладкая пицца – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Замесите тесто для пиццы. Оно должно у Вас получиться упругим. Скатайте тесто в шарик, положите в емкость, накройте пищевой пленкой и оставьте на 1 час при комнатной температуре.

    Сладкая пицца – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Пока тесто подходит, очистите яблоки от сердцевины и нарежьте тонкими дольками.

    Сладкая пицца – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. В сковороде разогрейте топленое масло (можно заменить обычным сливочным) и обжарьте яблоки по 5-10 минут с каждой стороны.

    Сладкая пицца – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Обжаренные и пропитанные сливочным вкусом яблоки выложите на тарелку, чтобы они не впитывали масло. А само масло слейте в пиалу, оно понадобится в дальнейшем.

    Сладкая пицца – фото приготовления рецепта, шаг 5
  6. Поднявшееся тесто разделите на 3 части и из каждой части сделайте круглую заготовку. Тесто смажьте маслом, в котором ранее жарились яблоки. Выложите сверху яблоки и поставьте пиццу в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.

    Сладкая пицца – фото приготовления рецепта, шаг 6
  7. Извлеките пиццу из духовки и посыпьте тертым шоколадом. Можете дополнительно украсить ее цветными шоколадными конфетами. Отправьте обратно в духовку на 5 минут.

    Сладкая пицца – фото приготовления рецепта, шаг 7
  8. Готовой пицце дайте постоять 5 минут, нарежьте и подавайте к сладкому столу!

    Сладкая пицца – фото приготовления рецепта, шаг 8
Александра Максимова
Автор рецепта: Александра Максимова —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев