Я очень часто экспериментирую с муссами и готовлю их из разных фруктов и ягод. Какие-то варианты могут быть понятными и очевидными, а какие-то – совершенно неожиданными. Интересно, что вы скажете про такой сливовый мусс? Нам вот очень нравится!
Пошаговый рецепт приготовления
Перебейте сливы блендером, добавьте воду и доведите до кипения.
Проварите массу 10 минут и добавьте сахар.
Тонкой струйкой всыпьте манку, помешивая. Проварите 5 минут.
Немного остудите мусс, взбейте миксером до пышности, разлейте по формам и уберите в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев