Name: Слоеный салат с говядиной, корейской морковью и маринованным луком
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Латышская, Русская, Украинская
Ingredients: Говядина (отварная) 350 г; Яйца куриные (вареные) 4 штуки; Зеленый горошек 300 г; Корейская морковь 300 г; Лук репчатый 2 штуки; Винный уксус 1 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Молотый черный перец по вкусу; Сахар 0,5 ч.л.; Соль по вкусу

Простой и очень вкусный слоеный салат. Корейской морковки и маринованного лука достаточно, чтобы блюдо получилось сочным. Майонез я предпочитаю не использовать, просто после каждого нового слоя добавляю немного растительного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте говядину, очищенные яйца и лук.
Зеленый горошек откиньте на дуршлаг и промойте.

Смешайте лук с сахаром и винным уксусом. Накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
Выложите салат слоями в такой последовательности: яйца, говядина, маринованный лук, зеленый горошек и корейская морковь. После каждого слоя добавляйте немного соли, перца и слегка сбрызгивайте маслом.

Автор рецепта: Ольга Безносюк — обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным оп… обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Слоеный салат с говядиной, корейской морковью и маринованным луком

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Салат с говядиной и сельдью

Салат Мужские грезы с картошкой

Салат Обжорка с говядиной

Салат с крабовым мясом и корейской морковью

Салат с ананасами и сельдереем