Салаты 23.08.2026

Слоеный салат с красной рыбой, яйцами и овощами

20 мин.
5 порций
Слоеный салат с красной рыбой, яйцами и овощами

✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.9 (401)

Готовлю этот салат практически на каждый праздник и гости всегда в восторге. Подойдет любая красная рыба: форель, семга или лосось. Лимонный сок добавлять необязательно, но он придает легкий цитрусовый аромат и делает блюдо аппетитнее.

Калорийность

169 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 13 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте красную рыбу, помидоры, огурцы и очищенные яйца.

    Слоеный салат с красной рыбой, яйцами и овощами – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Выложите в стаканы половину яиц, добавьте соль, перец и майонез.

    Слоеный салат с красной рыбой, яйцами и овощами – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Дальше слоями идут помидоры, огурцы и рыба. Сбрызните лимонным соком и добавьте немного майонеза.

    Слоеный салат с красной рыбой, яйцами и овощами – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Сверху равномерно распределите оставшиеся яйца. Уберите салат на несколько часов в холодильник, чтобы все ингредиенты успели пропитаться.

    Слоеный салат с красной рыбой, яйцами и овощами – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Нина Л.
07.03.2025, 01:57

Семги не было, взяла форель горячего копчения, тоже хорошо получилось. Майонез половину заменила на греческий йогурт, не так тяжело для салата.

Ответить