У большинства из нас новогодние праздники ассоциируются с этим блюдом. Зимой селедка особенно вкусная, поэтому салат получается просто потрясающим. Приготовьте его за несколько часов до подачи, чтобы он успел настояться в холодильнике.
Калорийность
190 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 14 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сельдь очистите от кожи, плавников, выпотрошите и мелко нарежьте.
-
Свеклу, морковь, картофель и яйца очистите, натрите на терке.
-
Репчатый лук очистите и измельчите.
-
Выложите картофель, поперчите, посолите и смажьте майонезом.
-
Следующими слоями выложите селедку и лук. Сбрызните лимонным соком, снова добавьте перец, соль и майонез.
-
Добавьте морковь, затем свеклу, смешанную с майонезом, и равномерно присыпьте яйцами.
-
Перед подачей салат должен 2-3 часа постоять в холодильнике.