У большинства из нас новогодние праздники ассоциируются с этим блюдом. Зимой селедка особенно вкусная, поэтому салат получается просто потрясающим. Приготовьте его за несколько часов до подачи, чтобы он успел настояться в холодильнике.
Ингредиенты
- Сельдь (слабосоленая) – 1 штука
- Свекла (вареная) – 250 г
- Картофель (вареный) – 300 г
- Морковь (вареная) – 2 штуки
- Лук репчатый – 1 штука
- Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
- Майонез – 160 мл
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сельдь очистите от кожи, плавников, выпотрошите и мелко нарежьте.
-
Свеклу, морковь, картофель и яйца очистите, натрите на терке.
-
Репчатый лук очистите и измельчите.
-
Выложите картофель, поперчите, посолите и смажьте майонезом.
-
Следующими слоями выложите селедку и лук. Сбрызните лимонным соком, снова добавьте перец, соль и майонез.
-
Добавьте морковь, затем свеклу, смешанную с майонезом, и равномерно присыпьте яйцами.
-
Перед подачей салат должен 2-3 часа постоять в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
