Слойки с курицей и грибами хороши сами по себе или с разными соусами. Их лучше есть теплыми, но и холодными они сохраняют свой вкус. А еще благодаря грибам они не такие сухие, как обычная куриная начинка без добавок.
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 500 г
- Куриное филе – 250 г
- Грибы – 200 г
- Лук – 1 штука
- Болгарский перец – 0.5 штуки
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Яичные желтки – 1 штука
- Кунжут – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте грибы, курицу, лук и болгарский перец, и обжарьте все вместе минут 10-15. Приправьте.
-
Раскатайте тесто и нарежьте квадратами. В каждый выложите начинку.
-
Защипните сверху углы и загладьте все швы.
-
Смажьте слойки желтком, посыпьте кунжутом и выпекайте в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
