Какие ассоциации вызывает у вас выпечка с маковой начинкой? Мне представляется уютный домик в деревне с печкой и маленькими окошками. Давайте погрузимся в мир фантазий и приготовим чудесные слойки с маком из слоеного теста. Будет увлекательно и вкусно!
Калорийность
356 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 20 г, У: 36 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тесто разморозьте при комнатной температуре.
-
Мак промойте, залейте молоком и проварите 15 минут на медленном огне.
-
Добавьте сливочное масло, сахар и измельчите с помощью погружного блендера. Если масса получилась слишком жидкой, прогрейте ее пару минут на огне.
-
Тесто слегка раскатайте, нарежьте небольшие заготовки.
-
Выложите маковую начинку, плотно залепите и сделайте несколько декоративных надрезов.
-
Выложите слойки с маком на застеленный противень, смажьте слегка взбитым яйцом и присыпьте маком. Выпекайте 20 минут в духовке при температуре 190 градусов.
Сливочное масло заменил маргарином, разницы почти не почувствовал. Вместо 15 минут варил мак минут 20, так как попался жестковатый.