Если нужен сытный, быстрый, вкусный и универсальный перекус – слойки с печенью отличный выбор. Советую брать куриную. А если берете говяжью или свиную, сначала замочите ее на час в молоке. Так она станет нежнее и утратит горечь.
Калорийность
324 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 20 г, У: 22 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите печень до мягкости и пропустите через мясорубку.
-
Мелко нарубите или пропустите через мясорубку, обжарьте на масле до золотистости и смешайте с печенью. Приправьте.
-
Нарежьте тесто на кусочки, выложите начинку и защипните края.
-
Смажьте слойки взбитым яйцом и выпекайте 25 минут в духовке при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
