Мои домочадцы обожают сметанник с яблоками. Стоит мне поставить его в духовку, как они уже начинают собираться за столом. Можно сказать, что это уже превратилось в некую традицию. Мы выкладываем торт на красивое блюдо, завариваем ароматный чай и наслаждаемся вкусным десертом.
Калорийность
251 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 11 г, У: 34 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышности.
-
Добавьте сметану, просеянную муку, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.
-
Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от кожуры и семян, измельчите, сбрызните лимонным соком.
-
Налейте половину теста в подготовленную форму.
-
Дальше выложите измельченные яблоки.
-
Залейте оставшимся тестом и поставьте на 45-50 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
-
Доставайте торт из формы только после того, как он полностью остынет.
