Чтобы не покупать к чаю сладости и печенье, испеките аппетитный сметанник со сгущенкой. Это не сложно, а все необходимые продукты вы без труда разыщите в ближайшем магазине. Также рекомендую заблаговременно подготовить миксер и разъемную форму на 22 см.
Калорийность
355 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 19 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте с солью до пышности.
-
Добавьте растопленное сливочное масло и сгущенку, перемешайте.
-
Всыпьте муку, какао, разрыхлитель и соду. Перемешайте до однородной консистенции.
-
Выложите тесто в разъемную форму и выпекайте 40 минут при 180 градусах.
-
Готовый корж остудите и достаньте из формы. Срежьте «донышко» и измельчите. Это будет крошка для украшения готового торта.
-
Разрежьте корж на 3 одинаковые части.
-
Сметану взбейте с сахаром и ванилином.
-
Соберите сметанник со сгущенкой, выкладывая коржи друг на друга и щедро смазывая кремом.
-
Смажьте кремом сверху и присыпьте подготовленной крошкой. Уберите торт на 2-3 часа в холодильник.
