Хотите научиться готовить по-настоящему сочную корейскую морковь? Воспользуйтесь этим рецептом! В нем описаны несколько хитростей, благодаря которым закуска получается просто идеальной. Попробуйте и результат вас приятно удивит!
Калорийность
144 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 12 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Морковь очистите и залейте на 2 часа холодной водой.
-
Достаньте морковь из воды, промакните бумажными салфетками и натрите на специальной терке.
-
Всыпьте сахар, соль и перемешайте, хорошенько разминая руками. Накройте крышкой и уберите в сторону на 15-20 минут.
-
Добавьте уксус, специи и раскаленное масло.
-
Выдавите через пресс чеснок, перемешайте и поставьте в холодильник на несколько часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев