Закуски 10.02.2022

Сочная морковь по-корейски

15 мин.
4 порции
Сочная морковь по-корейски
bbivirys, stock.adobe.com
4.8 (228)

Хотите научиться готовить по-настоящему сочную корейскую морковь? Воспользуйтесь этим рецептом! В нем описаны несколько хитростей, благодаря которым закуска получается просто идеальной. Попробуйте и результат вас приятно удивит!

Калорийность

144 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 12 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Морковь очистите и залейте на 2 часа холодной водой.

  2. Достаньте морковь из воды, промакните бумажными салфетками и натрите на специальной терке.

  3. Всыпьте сахар, соль и перемешайте, хорошенько разминая руками. Накройте крышкой и уберите в сторону на 15-20 минут.

  4. Добавьте уксус, специи и раскаленное масло.

  5. Выдавите через пресс чеснок, перемешайте и поставьте в холодильник на несколько часов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев