Сколько себя помню мама готовила сок из красной смородины в соковарке. Волшебный аромат витал по дому весь день. Каким-то чудесным образом последняя банка никогда не набиралась полной, поэтому ее охлаждали и подавали в тот же день к ужину.
Калорийность
100 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 24 г).
Ингредиенты
- Красная смородина – 3 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смородину снимите с веточек и промойте под проточной водой.
-
Поместите ягоды в специальный отсек и присыпьте сахаром.
-
В соответсвующий отсек залейте необходимое количество воды.
-
Поставьте соковарку на огонь и варите до тех пор, пока ягоды не отдадут весь сок.
-
Разлейте сок в чистые банки и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев