Помимо чудесного цвета этот сорт сливы славится замечательным вкусом и широким спектром лечебных действий. Этих оснований достаточно для того, чтобы приготовить на зиму сок из желтой сливы. А как это сделать, я расскажу подробно дальше в рецепте.
Калорийность
36 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 9 г).
Ингредиенты
- Сливы (желтые) – 5 кг
- Сахар – 200 г
- Лимонная кислота – 2 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сливы промойте, разрежьте пополам и очистите от косточек.
-
Пропустите фрукты через соковыжималку.
-
Полученный сок смешайте с сахаром, лимонной кислотой и прокипятите 10 минут.
-
Разлейте сок из желтой сливы в подготовленные банки и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
