Все варят сливовые компоты, варенья, джемы и даже не задумываются о том, сколько еще всего вкусного можно приготовить из этого фрукта. Давайте немного расширим кулинарный кругозор и займемся солеными сливами на зиму. Это необычная, но очень вкусная закуска.
Калорийность
24 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сложите в подготовленные банки специи и сливы.
-
Вскипятите воду, добавьте соль и прокипятите 1 минуту.
-
Влейте кипящий рассол в банки, прикройте крышками и оставьте на 2 дня в теплом месте.
-
Слейте воду в кастрюлю и прокипятите 1-2 минуты.
-
Снова залейте рассол в банки, плотно закройте крышками и оставьте на сутки в теплом месте. Остывшую консервацию следует хранить в темном прохладном месте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
