Name: Соус барбекю из кока-колы
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Американская
Ingredients: Кока-кола 3 стакана; Чеснок 4 зубчика; Яблочный уксус 0.25 стакана; Кетчуп 1.5 стакана; Лимонный сок 1.5 ст.л.; Горчичный порошок 1 ст.л.; Соль 0.5 ч.л.; Специи и приправы 1 ч.л.; Табаско 0.5 ч.л.; Вустерский соус 2 ст.л.

Особенность большинства соусов барбекю – это их сладковатые нотки. Поэтому в дело часто идут довольно неожиданные ингредиенты. Что если я скажу, что приготовить такой соус можно даже из кока-колы? А дальше в рецепте расскажу, как именно.

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите чеснок.
Смешайте все ингредиенты, кроме лимонного сока.

Проварите соус 45 минут на слабом огне.
Снимите его с огня и влейте лимонный сок.

Автор рецепта: Ирина Ковалева — создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накоплен… создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Соус барбекю из кока-колы

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Соус для голубцов

Маринад для креветок на мангале

Сырный соус для бургера

Соус для салата Цезарь с анчоусами

Соус барбекю с соевым соусом