Соус для салата Цезарь с анчоусами – это не самая простая, но зато классическая вариация. Он придает салату насыщенный вкус и аромат. Его солоноватость и легкая острота создают идеальное сочетание с остальными ингредиентами.
Калорийность
591 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 63 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте желток с горчицей блендером на высокой скорости.
-
Продолжая взбивать, постепенно влейте масло.
-
Отдельно измельчите чеснок и анчоусы.
-
Взбейте все ингредиенты для соуса вместе.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
