Классический соус для салата Цезарь довольно сложный в приготовлении. Поэтому часто хочется его упростить, и не тратить время и силы. Я перепробовала очень много вариантов, и один из самых доступных и удачных – этот рецепт на основе майонеза.
Ингредиенты
- Майонез – 150 г
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Вустерский соус – 1 ч.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Пармезан – 20 г
- Молоко – 3 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Молотый черный перец – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите чеснок и натрите пармезан на терке.
Смешайте все ингредиенты, кроме молока.
Добавьте в соус молоко до желаемой консистенции.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев