Соус из болгарского перца на зиму

30 мин.
4 порции
Соус из болгарского перца на зиму
New Africa, stock.adobe.com
4.7 (285)

Томатные соусы – это хорошо, но даже их можно существенно разнообразить. Например, вот такой вариант из болгарского перца. Он получается довольно сладким и в то же время необычным. Закатайте пару баночек про запас!

Калорийность

60 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Пропустите перец, чили и чеснок через мясорубку.

  2. Добавьте соль и уксус, и проварите его 10 минут на среднем огне, помешивая.

  3. Закатайте соус в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев