Соус из винограда изабелла на зиму

25 мин.
6 порций
Соус из винограда изабелла на зиму
stock.adobe.com
4.7 (663)

Вкусный соус, как финальный аккорд в симфонии. Им можно спасти суховатое блюдо и даже улучшить идеальное. Сварите соус из винограда изабелла! Вам понравится его кисло-сладкий вкус и удивительный тонкий аромат!

Калорийность

60 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Ягоды винограда снимите с кистей, промойте.

  2. Разомните толкушкой или пропустите через мясорубку.

  3. Полученную массу протрите через сито, чтобы удалить кожуру и косточки.

  4. Добавьте воду, сахар, соль и молотый перец. Проварите 20 минут на слабом огне.

  5. Влейте уксус и через 1 минуту снимите с огня.

  6. Разложите по чистым сухим банкам, закатайте и оставьте на сутки в теплом месте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Анна Плотникова
13.10.2026, 20:53

А сколько уксуса вливать?

Ответить