Ягодные и фруктовые соусы давно уже признаны идеальным дополнением к мясу. Один из моих любимчиков – этот соус из абрикосов. Обожаю готовить его летом в сезон свежих фруктов, и сейчас поделюсь всеми хитростями процесса.
Калорийность
100 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 24 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Удалите из абрикосов косточки и нарежьте мякоть.
-
Добавьте воду, нарезанный лук, чеснок, и доведите все до кипения.
-
Проварите 10 минут. Измельчите все блендером и добавьте остальные ингредиенты.
-
Проварите соус еще 5-7 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
