Обращаю ваше внимание на то, что стейк тунца не готовится до полной прожарки. Он едва успевает покрыться корочкой, сохраняя ярко-розовую серединку и потрясающий вкус. Рецепт такого стейка тунца с соусом терияки не сложный. Прочитайте и попробуйте приготовить!
Ингредиенты
- Тунец (стейк) – 300 г
- Соус терияки – 3 ст.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Кунжут – 0,5 ч.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Стейк тунца замаринуйте в соусе терияки и оставьте на полчаса при комнатной температуре.
-
Выложите стейк тунца на разогретую сковородку с маслом и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны.
-
Готовый стейк переложите на теплую тарелку и нарежьте.
-
Добавьте соль, присыпьте кунжутом и полейте дополнительно соусом.
-
Стейк тунца с соусом терияки можно подавать с зеленью, свежими овощами или водорослями.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
