Первые блюда 30.01.2024

Суп на курином бульоне

Name: Суп на курином бульоне
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Картофель 400 г; Помидоры 1 штука; Морковь 1 штука; Сельдерей 1 черешок; Лук-порей 1 штука; Зелень пару веточек; Соль по вкусу; Куриный бульон 2 л

20 мин.

6 порций

BillionPhotos.com, stock.adobe.com

Предлагаю вам базовый рецепт супа на курином бульоне. Вы можете готовить его с разными овощами, специями и добавками. Любителям сытных блюд рекомендую дополнить список используемых ингредиентов вареным мясом или колбасой.

Ингредиенты

Картофель – 400 г
Помидоры – 1 штука
Морковь – 1 штука
Сельдерей – 1 черешок
Лук-порей – 1 штука
Зелень – пару веточек
Соль – по вкусу
Куриный бульон – 2 л

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте зелень и подготовленные овощи.

Вскипятите куриный бульон, добавьте картофель, морковь и помидоры, проварите 10 минут.

Всыпьте лук-порей, сельдерей и варите еще 5 минут.

Добавьте по вкусу соль, присыпьте измельченной зеленью и через 1-2 минуты выключите огонь.

Куриный суп Суп на курином бульоне Супы с сельдереем Гороховый суп с беконом

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Суп на курином бульоне

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Суп с клецками из тонкого лаваша

Говяжий бульон из костей

Уха из стерляди

Суп из зеленого лука