Борщ с тыквой – интересная сезонная диковинка, которую стоит попробовать всем любителям экспериментов. Дальше в рецепте я расскажу, когда ее добавлять и как в целом все это приготовить. Понравится всем любителям экспериментов!
Ингредиенты
- Куриный бульон – 2.5 л
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Свекла – 1 штука
- Картофель – 3 штуки
- Тыква – 200 г
- Капуста – 250 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте все овощи.
-
Доведите бульон до кипения и добавьте в него капусту.
-
Через 7-10 минут варки на маленьком огне добавьте картофель.
-
Обжарьте лук с морковью до мягкости и добавьте свеклу.
-
Через 5 минут добавьте тыкву, и тушите еще 5 минут.
-
Отправьте все это в борщ и варите его до готовности ингредиентов.
-
В самом конце добавьте специи и давленый чеснок.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
