Суп с говядиной, пшеном и зеленым горошком

1 ч. 35 мин.
6 порций
Суп с говядиной, пшеном и зеленым горошком
0

Готовить супы с говядиной несложно. Конечно, варить их приходится долго, но в целом процесс простой. Попробуйте мой любимый рецепт супа с пшеном и зеленым горошком. Густое и сытное блюдо особенно подходит для холодного времени года.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину промойте, нарежьте небольшими кубиками и сложите в кастрюлю.

Добавьте лавровый лист, холодную воду и варите 1 час после закипания.

Нарежьте помидоры и очищенный от кожуры картофель.

В кастрюлю с мясом всыпьте картофель и промытое пшено. Варите 15 минут.

Добавьте зеленый горошек, помидоры и проварите еще 10 минут.

Посолите, снимите с огня и оставьте под крышкой на 10-15 минут. За это время суп настоится и станет еще вкуснее.

Фото: M.studio, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев