С добавлением круп подобные блюда всегда получаются более сытными. Предлагаю в этом убедиться, сварив замечательную уху из форели с пшеном. Готовьте ее из филе свежей форели. После заморозки рыба становится не такой вкусной.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте филе форели, морковь, очищенные картофель и лук.
-
Пшено выложите на мелкое ситечко и тщательно промойте.
-
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте пшено, картофель, морковь, лук и специи, проварите 10 минут.
-
Добавьте рыбу и варите все вместе еще 10 минут.
-
Готовую уху посолите, снимите с огня и оставьте на 10-15 минут под крышкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
