Окрошка с горохом

30 мин.
4 порции
Окрошка с горохом
0

Немного зеленого горошка отлично дополнит рецепт классической русской окрошки. Я предпочитаю использовать консервированный, потому что его можно сразу же добавить к остальным ингредиентам. Но и замороженный подойдет – просто приварите его пару минут.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картофель и яйца до готовности.

Очень мелко нарежьте все ингредиенты и нарубите укроп.

Добавьте горошек и аккуратно перемешайте все со сметаной.

Залейте окрошку минеральной водой.

Фото: Александра Ермоленко, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев