Этот рецепт – настоящее спасение во время диеты, после болезни или если просто хочется чего-то максимально легкого. Даже если сделать такой суп очень густым, в нем все равно минимум калорий. А вот пользы от курицы с брокколи масса.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Брокколи – 0.5 кочана
- Морковь – 1 штука
- Сельдерей – 2 стебля
- Зеленый горошек – 150 г
- Специи и приправы – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Залейте куриное филе водой и отварите до готовности. Достаньте мясо и произвольно нарежьте.
В кипящий бульон отправьте нарезанную морковь, сельдерей и брокколи.
Через 5 минут добавьте горошек и верните курицу в кастрюлю.
Через еще 5-7 минут приправьте суп и снимите с плиты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев