Сушеные яблоки в духовке на зиму

6 ч. 15 мин.
6 порций
Сушеные яблоки в духовке на зиму
larisa_bakina, stock.adobe.com
4.7 (210)

Долой шоколадки и пирожные! Лучше запаситесь на зиму сушеными яблоками. Их можно есть вместо конфет, добавлять в компоты, кисели и чай. Предварительно фрукты замачиваются в подкисленной воде. Благодаря этому они не темнеют.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 61 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину с семечками, нарежьте дольками.

  2. Смешайте воду с лимонной кислотой.

  3. Всыпьте яблоки, перемешайте и оставьте на 5 минут.

  4. Слейте воду, яблоки выложите на полотенце и хорошенько промакните.

  5. Застелите противень пекарской бумагой, выложите кусочки яблок так, чтобы они не касались друг друга.

  6. Сушите при температуре 60 градусов 5-6 часов.

  7. Готовые яблоки отсудите, сложите в сухие банки и плотно закройте крышками.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев