Для такого салата лучше всего подходит самая обыкновенная и доступная ветчина – без хамона и прошутто. Добавьте к ней овощи, горсть гранатовых зерен и специи по вкусу – и вот отличный быстрый перекус на каждый день готов!
Ингредиенты
- Ветчина – 200 г
- Огурцы – 2 штуки
- Морковь – 1 штука
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Редис – 140 г
- Салат латук – 0.5 пучка
- Болгарский перец – 1 штука
- Гранат (зерна) – 80 г
- Помидоры черри – 140 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте ветчину кубиком и произвольно измельчите остальные ингредиенты. Можете пользоваться корейской теркой.
Выложите все на листья латука и аккуратно перемешайте.
Посыпьте салат зернами граната и специями, и полейте оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев