Если вы нечасто запекаете свиные ребрышки и не уверены в своих силах – это рецепт специально для вас. Благодаря тому, что они готовятся в фольге, все соки сохраняются и мясо не пересыхает. Да и вообще у ребрышек в духовке всегда особенный вкус.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки – 800 г
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Розмарин – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте ребрышки. Сбрызните лимонным соком и натрите маслом со специями и розмарином.
Заверните ребрышки в фольгу и запекайте час в духовке при 190 градусах.
Разверните фольгу и допеките их еще 20-30 минут до красивой корочки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев