При всей простоте сырников, их рецептов существует практически миллион. Ну хорошо, не миллион, но действительно очень много. Так что можно всегда подобрать вариант по вкусу. Например, без глютена, а значит без манки и пшеничной муки.
Ингредиенты
- Творог – 300 г
- Кукурузный крахмал – 20 г
- Яичные желтки – 40 г
- Сахар – 50 г
- Изюм – 25 г
Пошаговый рецепт приготовления
Перетрите творог через сито.
Смешайте все ингредиенты. Изюм добавьте в конце.
Сформируйте сырники. Запанируйте в крахмале по желанию.
Обжарьте их до румяности с двух сторон на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев