В привычном понимании сырники представляют собой творожный десерт, приготовленный с добавлением ягод, меда и ванили. Но оказывается, бывают даже сырники из кабачков. Хотите попробовать? Тогда этот рецепт для вас.
Калорийность
254 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 14 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кабачки очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
-
Творог протрите через сито или измельчите в блендере.
-
Смешайте обе заготовки, добавьте сахар, яйцо и половину муки. Перемешайте вилкой до однородной консистенции.
-
Сформируйте сырники и обваляйте в оставшейся муке.
-
Смажьте сковородку сливочным маслом и хорошо нагрейте.
-
Выложите сырники и обжарьте до румяного цвета с обеих сторон. Обычно на каждую сторону уходит по 1,5-2 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
