Если готовить по правильному рецепту, то вкусными сырники получаются даже из обезжиренного творога. Немного молока, умеренное количество муки и сахара — вот и все хитрости, позволяющие добиться чудесного результата.
Калорийность
248 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 12 г, У: 21 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Творог смешайте с молоком, сахаром, солью и пюрируйте погружным блендером до однородной консистенции.
-
Добавьте яйца, ванилин, 40 г муки и перемешайте.
-
Сформируйте небольшие сырники, каждый обваляйте в оставшейся муке.
-
Выложите на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
