Десерты 22.01.2022

Сырники из рикотты

Name: Сырники из рикотты
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Белорусская, Русская, Украинская
Ingredients: Рикотта 250 г; Сахар 2 ст.л.; Яйца куриные 1 штука; Соль 1 щепотка; Мука 70 г; Ванильный сахар 1 ч.л.

20 мин.

2 порции

istetiana, stock.adobe.com

Хотите превратить обыкновенные сырники в самый настоящий деликатес? Тогда попробуйте приготовить их из рикотты! Рассказываю, чего и сколько брать и в какой последовательности смешивать, чтобы получилось вкусно и красиво.

Ингредиенты

Рикотта – 250 г
Сахар – 2 ст.л.
Яйца куриные – 1 штука
Соль – 1 щепотка
Мука – 70 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте рикотту с яйцом, добавьте сахар, ванильный сахар и соль.

Введите в тесто просеянную муку и хорошо перемешайте до однородности. Оставьте на 5 минут.

Скатайте небольшие шарики, сплюсните, обваляйте в муке и обжарьте до золотистости с двух сторон.

Сырники из рикотты Сырники на сковороде Торт Рыжик со сгущенкой

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Сырники из рикотты

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Крем для торта из замороженной ряженки

Мусс из рикотты

Молочный пудинг

Заварной крем для торта