Хотите превратить обыкновенные сырники в самый настоящий деликатес? Тогда попробуйте приготовить их из рикотты! Рассказываю, чего и сколько брать и в какой последовательности смешивать, чтобы получилось вкусно и красиво.
Ингредиенты
- Рикотта – 250 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Соль – 1 щепотка
- Мука – 70 г
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте рикотту с яйцом, добавьте сахар, ванильный сахар и соль.
-
Введите в тесто просеянную муку и хорошо перемешайте до однородности. Оставьте на 5 минут.
-
Скатайте небольшие шарики, сплюсните, обваляйте в муке и обжарьте до золотистости с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
