Десерты 22.08.2023

Сырники из творога на гриле

35 мин.
4 порции
Сырники из творога на гриле
Света Шашкина, stock.adobe.com
4.6 (235)

Уберите в сторону сковородку, сегодня будем готовить сырники из творога на гриле! Это отличный способ, который поможет внести немного разнообразия в привычное меню. Старайтесь не использовать лишнее масло, иначе сырники будут жирными.

Ингредиенты

  • Творог 800 г
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Сахар 200 г
  • Соль на кончике ножа
  • Растительное масло (без запаха) – 50 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Творог смешайте с сахаром, солью, яйцами и пюрируйте погружным блендером до кремообразной консистенции.

  2. Добавьте 100 г муки, разрыхлитель и перемешайте.

  3. Сформируйте круглые сырники одинакового размера. Каждый хорошенько припылите оставшейся мукой.

  4. Выкладывайте сырники небольшими партиями на смазанную поверхность разогретого гриля и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев