Десерты 22.01.2022

Сырники с миндальной мукой

25 мин.
2 порции
Сырники с миндальной мукой
Andy, stock.adobe.com
6

Сырники с миндальной мукой способны впечатлить даже привередливых гурманов. Я предпочитаю подавать их с миндальными хлопьями, сушеными ананасами и соленой карамелью. Но вы выбирайте те сочетания, которые вам по душе.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Перетрите творог через сито или хорошенько разомните вилкой.

Добавьте яйцо и сахар, и перемешайте до однородности.

Посолите и добавьте миндальную муку.

Снова вымешайте тесто, сформируйте сырники и обжарьте с двух сторон в небольшом количестве масла.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
2 комментария
Вероника П
31.05.2023, 12:38

Тесто получилось очень, ОЧЕНЬ жидким. Пришлось добавить грамм 200 муки и овсяных хлопьев, чтобы получилась подходящая консистенция. :( Ну и калорийность, естественно, сразу подскочила. Творог брала обычный. Очень расстроена.

Ответить
Irina Abramova
03.10.2023, 18:48

У меня тесто получилось хорошее,как для сырников. Но когда начала жарить,это было что- то не возможно перевернуть,все разваливалось.короче, ничего не получилось, отправила в помойку

Ответить