Закуски 08.02.2022

Сырные чипсы в духовке

Name: Сырные чипсы в духовке
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сыр Чеддер 350 г; Прованские травы 1 щепотка

10 мин.

4 порции

FomaA, stock.adobe.com

Вы наверняка видели похожие сырные чипсы во всевозможных кулинарных шоу. Ими можно украшать другие блюда или подавать как самостоятельную закуску к пиву. В этом рецепте я расскажу, как их приготовить, чтобы они красиво подсохли, а не просто растаяли!

Ингредиенты

Сыр Чеддер – 350 г
Прованские травы – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите чеддер на крупной терке и смешайте с травами.

Застелите противень пергаментом. Выложите сыр на расстоянии друг от друга небольшими плоскими островками. Не горками!

Отправьте сыр на 5 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Вынимайте, когда чипсы максимально подсохнут.

Снимите порцию с противня вместе с пергаментом и дайте подсохнуть на воздухе.

Закуски к пиву Жульен с рыжиками и курицей

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Сырные чипсы в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Чипсы из батата

Имбирные чипсы

Домашняя картошка по-деревенски

Сырные крекеры