![Сырные крекеры Сырные крекеры](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-32492-620x413_w.jpg)
С такими домашними сырными крекерами справится даже новичок. Они готовятся еще проще, чем обычное сладкое печенье. Советую использовать пармезан или другой твердый сыр с ярким и выразительным вкусом.
Ингредиенты
- Сливочное масло – 100 г
- Пармезан – 100 г
- Мука – 100 г
- Яичные желтки – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Нарубите холодное масло ножом с мукой в крошку. Добавьте тертый сыр. Можете добавить кунжут, льняные семечки или специи.
![Сырные крекеры – фото приготовления рецепта, шаг 1 Сырные крекеры – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-32492-shag-1-572x381_w.jpg)
Добавьте желток, быстро замесите тесто, заверните в пленку и отправьте в холодиник на 30 минут.
![Сырные крекеры – фото приготовления рецепта, шаг 2 Сырные крекеры – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-32492-shag-2-572x381_w.jpg)
Тонко раскатайте и произвольно нарежьте тесто на крекеры.
![Сырные крекеры – фото приготовления рецепта, шаг 3 Сырные крекеры – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-32492-shag-3-572x381_w.jpg)
Запекайте сырные крекеры в духовке 10-15 минут при 180 градусах.
![Сырные крекеры – фото приготовления рецепта, шаг 4 Сырные крекеры – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-32492-shag-4-572x381_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев