С такими домашними сырными крекерами справится даже новичок. Они готовятся еще проще, чем обычное сладкое печенье. Советую использовать пармезан или другой твердый сыр с ярким и выразительным вкусом.
Калорийность
511 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 39 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарубите холодное масло ножом с мукой в крошку. Добавьте тертый сыр. Можете добавить кунжут, льняные семечки или специи.
-
Добавьте желток, быстро замесите тесто, заверните в пленку и отправьте в холодиник на 30 минут.
-
Тонко раскатайте и произвольно нарежьте тесто на крекеры.
-
Запекайте сырные крекеры в духовке 10-15 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
