Закуски 25.08.2026

Сырные чипсы в духовке

10 мин.
4 порции
Сырные чипсы в духовке
stock.adobe.com
4.8 (383)

Вы наверняка видели похожие сырные чипсы во всевозможных кулинарных шоу. Ими можно украшать другие блюда или подавать как самостоятельную закуску к пиву. В этом рецепте я расскажу, как их приготовить, чтобы они красиво подсохли, а не просто растаяли!

Калорийность

480 ккал на 100 г (Б: 30 г, Ж: 40 г, У: 0 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите чеддер на крупной терке и смешайте с травами.

  2. Застелите противень пергаментом. Выложите сыр на расстоянии друг от друга небольшими плоскими островками. Не горками!

  3. Отправьте сыр на 5 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Вынимайте, когда чипсы максимально подсохнут.

  4. Снимите порцию с противня вместе с пергаментом и дайте подсохнуть на воздухе.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев