Немного твердого сыра, фиников, миндальной муки, меда, специй и у вас получатся потрясающие сырные конфеты. Дополнительно их можно обвалять в кокосовой стружке, сахарной пудре, вафельной крошке или кондитерской посыпке.
Ингредиенты
- Сыр (твердый) – 200 г
- Финики – 200 г
- Мед – 2 ст.л.
- Миндальная мука – 3 ст.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Молотая корица – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
Финики промойте кипятком, очистите от косточек, измельчите.
Сложите в чашу блендера обе заготовки, добавьте миндальную муку, специи и измельчите все вместе.
Полученную массу переложите в миску, добавьте мед и перемешайте.
Сформируйте кругленькие конфеты небольшого размера, выложите на тарелку и поместите в холодильник на 3 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев