Вкусные конфеты с начинкой можно не только купить в магазине, но и приготовить самостоятельно. Для этих целей великолепно подойдет ганаш. Сегодня расскажу, как правильно его приготовить, чтобы потом им было удобно пользоваться.
Калорийность
442 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 38 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вскипятите сливки.
-
Залейте сливками измельченный шоколад и добавьте масло.
-
Перемешайте до однородности, добавьте ром и снова перемешайте.
-
Накройте ганаш пленкой, чтобы она плотно прилегала.
-
Отправьте его в холодильник на несколько часов или на ночь.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
