Соусы 05.06.2023

Сырный соус как в Макдональдсе

Name: Сырный соус как в Макдональдсе
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Американская
Ingredients: Сыр Чеддер 120 г; Молоко 600 мл; Мука 40 г; Сливочное масло 40 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Соль 1 щепотка

10 мин.

4 порции

Pixel-Shot, stock.adobe.com

Тоже любите сырный соус из Макдональдса, но не можете найти ничего похожего в магазине? В попытках найти что-то максимально близкое я перепробовала десятки рецептов, и наконец готова поделиться самым удачным.

Ингредиенты

Сыр Чеддер – 120 г
Молоко – 600 мл
Мука – 40 г
Сливочное масло – 40 г
Лимонный сок – 1 ст.л.
Соль – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарьте муку на сливочном масле до золотистости.

Влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.

Добавьте тертый сыр и продолжайте мешать соус до его растворения.

Добавьте лимонный сок, соль и специи по вкусу.

Снимите соус с огня.

Соус из муки Соусы с молоком Сырный соус Медово-горчичный маринад

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Сырный соус как в Макдональдсе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Сырный соус для шаурмы

Сырный соус для креветок

Домашний майонез без яиц на молоке и растительном масле

Сырно-чесночный соус