Это не совсем классический суп-пюре, но я обожаю этот рецепт за его оригинальность и неповторимый вкус. Главное – не экономьте на сыре для этого блюда, потому что именно в нем тут главный секрет приготовления.
Калорийность
102 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 6 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте курицу водой и отварите до готовности.
-
Мелко измельчите лук, натрите морковь на терке и обжарьте до золотистости.
-
Разберите брокколи на мелкие соцветия и приварите пару минут до мягкости.
-
Добавьте к курице тертый сыр и варите до его растворения.
-
Измельчите бульон с сыром и курицей в блендере, добавьте специи.
-
Отправьте в сырную основу брокколи и овощную зажарку, доведите до кипения и проварите еще 5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
