Десерты 03.08.2026

Танхулу из свежих ягод в прозрачной карамели

45 мин.
4 порции
Танхулу из свежих ягод в прозрачной карамели
nutt, stock.adobe.com
0

Красивый азиатский десерт уже завоевал мировую популярность. Танхулу из свежих ягод в прозрачной карамели приготовить дома может любой желающий. Для этого понадобятся деревянные шпажки, продукты и немного терпения. Рассказываю подробно в рецепте.

Ингредиенты

  • Ягоды (разные) – 500 г
  • Сахар 2 стакана
  • Вода (для варки) – 1 стакан

Пошаговый рецепт приготовления

В сотейнике смешайте сахар и воду.

Прокипятите сироп на слабом огне 15 минут.

Наденьте ягоды на шпажки, обмакните в сироп, а затем в ледяную воду.

Ягоды в сахарной глазури выложите сушиться на решетку.

Хранить танхулу из свежих ягод в прозрачной карамели не рекомендуется, лучше съедать сразу.

Вам понравился рецепт?
0 комментариев