Десерты 22.01.2022

Тирамису со сгущенкой

Name: Тирамису со сгущенкой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Печенье Савоярди 200 г; Сгущенка 150 г; Сливки (33 % жирности) 250 мл; Кофе (эспрессо) 1 чашка; Коньяк 1 ст.л.; Какао (для украшения) 2 ст.л.

20 мин.

5 порций

whitestorm, stock.adobe.com

Тирамису можно приготовить еще быстрее, если вместо сахара и маскарпоне добавить сгущенку. Такой вариант популярного десерта с легкостью смогут приготовить даже неопытные кулинары. Кофе сварите заранее, чтобы он успел остыть.

Ингредиенты

Печенье Савоярди – 200 г
Сгущенка – 150 г
Сливки (33 % жирности) – 250 мл
Кофе (эспрессо) – 1 чашка
Коньяк – 1 ст.л.
Какао (для украшения) – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Охлажденные сливки взбейте миксером до загустения.

Добавьте сгущенку и хорошенько перемешайте.

Смешайте кофе с коньяком.

Каждое печенье опустите в кофе на несколько секунд.

Смажьте дно тарелки кремом и выложите первый ряд печенья.

Добавьте толстый слой крема и снова выложите печенье. Повторяйте действия до тех пор, пока десерт не достигнет нужной высоты.

Сверху смажьте толстым слоем крема и присыпьте какао. Настаивайте тирамису в холодильнике 5-6 часов.

Блюда с коньяком на Пасху Десерты с коньяком на Новый год Десерты с коньяком на Рождество Десерты с печеньем савоярди на Новый год Десерты с печеньем Савоярди на Рождество Лавандовые капкейки

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Тирамису со сгущенкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Конфеты из сгущенки и какао

Пирожное Картошка со сгущенкой

Шоколадная глазурь для кулича

Мороженое макфлури